sałatka z tortellini |
Przedstawiam przepis na sycącą sałatkę z tortellini. Można przygotować ją z ulubionym nadzieniem: grzybowym, mięsnym lub serowym. Prosta i szybka, polecam!
Źródło: link
Składniki:
- 1 opakowanie dowolnego tortellini
- 3 łyżki majonezu
- 2 łyżki jogurtu naturalnego
- 1 puszka kukurydzy
- 1 ogórek zielony
- 100 g szynki konserwowej
- 200 g żółtego sera
- 1 pęczek szczypiorku
- 3 - 4 ząbki czosnku
- sól, pieprz
Wykonanie:
Tortellini ugotować według instrukcji na opakowaniu. Po ugotowaniu ostudzić. Ogórka obrać, umyć i pokroić w drobną w kostkę. Ser żółty także pokroić w drobną kostkę, a szynkę pokroić w paseczki. Szczypiorek umyć i posiekać drobno. Czosnek przecisnąć przez praskę. Kukurydzę odsączyć z zalewy.
Wszystkie składniki oprócz czosnku wymieszać w misce. W oddzielnej misce połączyć majonez, jogurt naturalny, przeciśnięty przez praskę czosnek, sól i pieprz - ilość według uznania. Wymieszany majonez z jogurtem dodać do składników i wszystko dokładnie wymieszać, schłodzić przed podaniem.
sałatka z tortellini |
Smacznego!